Pin It

Como hacer una Torta o Pastel


Cómo hacer una Torta o Pastel – Les presentamos una fácil y muy útil receta de torta, que pueden hacer grandes y chicos. Con esta receta, podrán disfrutar de una rica torta (también conocido como pastel en otros países), ideal para disfrutar en el desayuno, como postre o merienda.

Receta de Torta

Ingredientes:

  • 3 Huevos
  • Aceite (o manteca)
  • Azucar (una taza)
  • Harina (3 tazas)
  • Leche
  • Vainilla
  • Limon (rayadura)
  • Chocolate en polvo (a elección)

Preparación de la torta:

Para comenzar, viertan los 3 huevos en un bols. Agreguen la taza de azúcar y un chorro de aceite (o medio pan de manteca). Ahora deben batir lo suficiente hasta lograr una consistencia lo más líquida posible.

Cuando hayan logrado batir bien, agreguen las tazas de harina de manera progresiva. Cuando la consistencia comience a volverse sólida, agregue leche (pequeñas cantidades) para lograr que la consistencia no sea ni muy líquida ni muy solida). Al terminar de agregar las tres tazas de harina, verifiquen que la consistencia sea espesa (repito: ni muy líquida, ni muy sólida).

Ahora pueden agregar un chorrito de vainilla para darle buen sabor o ralladura de limón.

Tomen ahora un molde para torta y la parte interna humedezcanlo por completo con aceite o con un trozo de manteca, para evitar que la masa se pegue con la cocción. Agreguen el preparado al molde y es hora de meterlo en el horno, a fuego lento.

Dejen que se cocine unos 40 minutos aproximadamente y para revisar si la masa ya se encuentra cocida, pueden pinchar con un cuchillo el centro de la masa y retirarlo. Si al retirar el cuchillo éste se encuentra seco, la masa ya se cocinó. Si por el contrario el cuchillo presenta restos de masa semi-cruda, déjenla en fuego lento otros 10 minutos y vuelvan a revisar.

Llegadas:
  • como hacer una torta para pastel borracho
 

Dejá un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *