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Cómo hacer pesto de bajas calorías


Cómo hacer pesto de bajas calorías

¡Este pesto viene con nueces y resulta delicioso ara acompañar unas ricas pastas!

Entra AQUI si quieres conocer las propiedades nutritivas de las nueces.

El artículo redactado a continuación resulta ideal para acompañar unas ricas pastas.  Estas de por si  suelen tener muchas calorías, y  veces acompañarlas  con salsa nos da una sensación de pesadez muy grande. Es por esto que aquí te enseñamos cómo hacer pesto de bajas calorías.  Deliciosa receta y muy alta nutricionalmente hablando. 

Para entender qué propiedades tienen algunas frutas solo tienes que observar su forma. En el caso de las nueces, que tienen esa forma retorcida, son buenas para el cerebro humano.

¿Qué ingredientes necesito para hacer este pesto de bajas calorías?

 

  • Diez o doce (10 o 12) hojas de albahaca fresca
  • Cuatro (4) dientes de ajo
  • Dos ramitas de perejil
  • Una cucharadita de aceite (preferentemente de oliva)
  • Una nuez
  • Una cucharada de queso crema light

¿Cómo lo preparo?

¡Sigue el paso a paso y presta especial atención a los tips!

  1. Colocar en el recipiente de la licuadora la albahaca, el aceite, el ajo y el perejil
  2. Poner en funcionamiento la licuadora e ir agregándole agua de a poco hasta que la preparación comience a triturarse.
  3. Por otro lado y aparte de lo que vienes haciendo en la licuadora, pica las nueces sobre una tabla de madera y prosigue a mezclarlo con el queso crema light.
  4. Una vez que los ingredientes de la licuadora estén listos mezclar con la pasta de queso y nueces picadas. Si puedes y prefieres bate la mezcla de ambas preparaciones hasta que se forme una emulsión de apariencia lechosa.
  5. Preséntalo en una mesa con las pastas que hayas elegido. Es preferible (o más conocido al menos) comerlo con tallarines spaghetti.

¡Que tú y los tuyos los disfruten mucho!

 

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