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Como hacer galletas de naranja


Aquí te contamos como hacer galletas de naranja para que sorprendas a todos. Si deseas cocinar algo rico para el desayuno o merienda, una deliciosa opción son las galletas de naranja.

Como hacer galletas de naranja:

Las galletas de naranja son muy fáciles de hacer. La masa es similar a la que te presentamos en la receta Como hacer galletas de vainilla. Verás que la principal diferencia es que vas a necesitar la ralladura de una naranja. Si puedes cosecharla de una planta propia o de algún vecino o familiar es lo ideal. El resto de los ingredientes son los mismos.
Respecto a la naranja trata de que la ralladura incluya solo las partes de color naranja, ya que la parte blanca de la misma puede ofrecerle otro sabor. Utiliza un rayador que corte pequeño o fino asi obtienes mejores resultados.

Aquí van los ingredientes para hacer las galletas de naranja y a continuación el paso a paso para que no te pierdas detalle.

Ingredientes:

  • 300 gramos de harina 0000

  • 200 gramos de manteca

  • 100 gramos de azúcar (preferiblemente azúcar impalpable)

  • 1 huevo

  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

  • ralladura de una naranja

  • cantidad necesaria de leche

Como hacer las galletas de naranja:

Mezcla todos los ingredientes en un bowl

Procésalos hasta obtener una masa suave agregando la cantidad necesaria de leche

Cubre con papel film la masa y llévala a la heladera por media hora

Estira la masa y haz los cortes con formas. Puedes utilizar cortadores de metal o plásticos

Precalienta el horno a temperatura media

Cocina las galletas aproximadamente por quince minutos

Una buena opción es espolvorearlas con azúcar común. Cualquier duda o consulta dejanos tu comentario, que en breve te estaremos respondiendo.

Consulta también: Como hacer helado casero y rápido, Como hacer pan de maíz, Como hacer galletas de arroz, Como hacer galletas de vainilla, Como hacer galletas de avena en 30 minutos!

Llegadas:
 

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